普羅旺斯民宿

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純手工麵包 back
簡介
這是純手工麵包過程只用牛奶不加任何水麵包咬勁較足分成三種
1.原味法國麵包
2.墨魚法國麵包
3.牛奶餐包

營業時間:早上10點至晚上10點

費用:一客650元

純手工麵包
嫩肩菲力 back
簡介
本店賣的挺不錯的餐點 也是以前的餐點重新改版

營業時間:早上10點至晚上10點

嫩肩菲力
招牌小羊肩 back
簡介
這個一直都是我們的招牌菜,很多客人都因為這道成了我的主顧客,主要的蒜香粉調配的夠對味,現在也是給他全新的面貌再給予全新的感覺,給愛這道料理的客人很多不敢吃羊,我都叫他點這道我跟他說:這道羊料理你一定敢吃因為他沒有羊騷味
招牌小羊肩
美國穀飼牛肋眼 back
簡介
這肉很貴而牛肋眼並不是牛的眼睛
而是它取自牛肋脊部位,或許比不上腰脊肉那樣嫩,但「骨邊肉」向來好吃 肋眼就有這種味道 我們採用美國肉質 更真珍惜
美國穀飼牛肋眼
美式 聖誕半雞 back
簡介
本來我是用全雞但是由於前菜就有5樣了所以全雞出去也剩下半雞回來所以我還是改成半雞這是用比較美式的吃法就生菜沙拉撲底 放些薯條蕃茄這道菜我們店裡的客人把整個盤子吃到完全空的

我真不知道 那些骨頭 跑到那去了 雖然 小雞骨頭軟
但是只剩下 一隻大腿骨頭 其他骨頭跑去那了 一 一"
美式  聖誕半雞
香料岩鹽自然豬 back
簡介
以往大家都認為豬肉只能吃全熟的現在我們這個豬排 可以讓不吃牛的朋友 也可以享受
吃牛排的感覺 可以分幾分熟的豬因為他是最天然的飼養方式不打抗生素不吃化學飼料
所以自然豬 給予大家 不用吃那些 要軟 就要放很多嫩精的豬肉給你最健康的食品吃了不會對人體有任何負擔
香料岩鹽自然豬
海膽醬佐花枝排 back
簡介
海膽醬佐花枝排也是做了些擺盤方式更新 也拿到更穩定的廠商提供的又鮮又甜的花枝
海膽醬佐花枝排
這是 台朔豬肋排 back
簡介
重新 整理擺盤過後 口味也做了調整 現在較以前 嫩 吃起來比較好吃以前比較常常被說 太乾 現在 機乎都被吃光了

這是 台朔豬肋排
青梅醋 back
簡介
這是為 大家在吃主菜 前 我們會先上一杯 青梅醋 這味道很酸 可以 洗掉 大家前面吃的餐點 口味 才能品嚐出 肉的鮮甜 美味
青梅醋
墨西哥 燉飯捲 back
簡介
捲裡面 用 特調香料+印度香米 用些蔬菜條 吃起來 皮脆 內軟 沾 旁邊的白醬 滑順可口 不過隱 旁邊還有 韓式泡菜可以一起吃
墨西哥 燉飯捲
前菜 back
簡介
這是前菜 也是分三種 裡面有 1.橄欖油青謽香菇 2.烏龍茶煙燻黃金蛋 3.松露醬佐珍菇而中間蛋的 醬汁 用 泰式酸辣醬
前菜
│普羅旺斯民宿 │宜蘭縣壯圍鄉美城村大福路53巷9號 │訂房:03-9301020 │手機:0932088014│寫信給普羅旺斯民宿網址
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