液香扁食
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簡介
家扁食老店因餛飩皮細肉美，香聞六十六年，誘得蔣故總統經國先生數度光臨，成為美談，店內數幀照片即是最佳佐證。廿幾歲即隨祖父學做扁食的戴榮光，盡得手藝精髓；外皮細柔卻有三層玄機，煮燙時才概e花朵狀並久煮不爛；肉餡一定要選韌度口感最佳的腿肉，精膘適中才能入口即化又有肉香；大骨熬燉的高湯當湯底，絕不加味精，碗底撒些自家炒製的蔥酥、芹菜丁，保證食指大動，欲罷不能。蔥酥入口香而甜脆，值得細品。 營業時間：09:00-22:00 |
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南濱夜市
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簡介
南濱公園白天為市民休閒踏青欣賞海景之景點，至夜晚則為熱鬧之夜市，燈火通明，別有一番風情。目前由花蓮縣政府規劃完成全長15公里的腳踏車步道起點，沿途欣賞花蓮海濱沿岸風光至七星潭，為選擇以腳踏車休閒遊賞之人士最佳路徑，同時也是散步、看海、戲水、撿奇石的熱門路線。南濱公園經過幾任市長的建設，現在綠草如茵，具假日休閒廣場雛型天清氣朗時，拖曳傘、風箏飛揚升空，到了夜晚則萬燈如晝，攤販雲集、人潮湧動。
兼具吃、喝、玩、樂四大性質是南濱公園觀光夜市最大的特色，販賣的美食有牛排、蚵仔煎、火鍋，花生捲冰淇淋．．．，還有露天歡唱卡拉ＯＫ海產店，大螢幕跟迪士可燈一應俱全！還有ＢＢ槍射氣球練習場，各式各樣的電玩，一元打彈珠，駕駛碰碰車，射箭練習場．．．應有盡有，有的如果得分很多，還可以獲取獎品呢！如果不喜歡太動態的活動，也可以在海堤旁散散步，欣賞花蓮港的夜景，抬頭仰望觀賞星星等等，此外，夜間常有學生們到海堤旁彈吉他唱唱歌，或是三五好友來到這兒聊聊心事，極為悠閒浪漫。
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花蓮曾記嬤糬
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簡介
打造出曾記這塊全國第一個麻糬業GSP優良商店的招牌，是經營者『董晟州』由流動攤販一步一腳印走出來的創業歷程………… 其實一開始賣麻糬，並不是董晟州想做的事……………挑起這擔子完全是因為家庭生計的壓力。10餘年前，他白天是個大理石工、晚上作鐵工，但微薄的2萬多元薪資並無法養活一家6口人。妻子遂將從小幫忙父親製作麻糬所習得之技巧，開始自行製作麻糬到市場以流動方式販售，來貼補家用；董晟州也在耳濡目染之下學得箇中技巧。雖然當時他的內心相當排斥當個流動攤販，因為總覺得「拉不下這個臉」，但在妻子懷第二胎時，身為丈夫的他也只得被『趕鴨子上架』、半強迫地做最不想做的事。那時民國81年，他才26歲。剛開始每天都只睡4個小時、凌晨2點就得起床做麻糬，無論颳風下雨都得推車到市場叫賣，努力的學習岳父的手藝、也經常請教其中的經要訣竅，然後再回來改進技術，並取名『曾記』乃是為了感念岳父的手藝傳承，而將功勞全部回向給妻子與丈人。嚐盡了流動攤販的心酸-警察取締、其他原有攤販排擠、颳風下雨也要出門做生意….，於1994年在花蓮市民國路租下店面。雖然使用食品標示安全劑量內的防腐劑是合法的，但是『我的上一代沒用防腐劑來做麻糬、就能養家活口』….承襲岳父的作法，雖然不能使董晟州致富，但也已改善生活。目前曾記更努力研發技術，讓已可保存2天的產品再延1天，至於防腐劑，『未走到絕路前絕不使用』…董晟州承認，這樣的經營觀念是比較保守。『以消費者為主』的經營哲學在曾記實實在在的落實。除了要求麻糬製作過程絕對衛生安全外，一方面也為消費者投保產品及公共意外險各一百萬元。起初，要求店內員工需戴上口罩、工作帽及手套以維持食品衛生，卻遭員工以太熱為由反對，負責人便以身作則，然後再要求所有員工戴上，才有今日曾記的特色：一身白衣、白帽、白口罩的員工在店面內完全公開製作過程、現場捏麻糬，讓消費者在食品衛生上更安心。把曾記事業用一生一世的心來經營，負責人『董晟州』比喻自己是一隻烏龜，沒有兔子的體力和腳，只能一步一腳印地朝目標前進。
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邊城餐廳
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簡介
西雙版納邊城餐廳提供邊疆特色風味餐點,滿足您的味覺享受!
西北塞外、西南夷荒之處是我們記憶中的邊城，但曾以何時，隨著大都會化的發展，樹林是台北市的邊城，花蓮是台灣的邊城，雲南是中國大陸的邊城，墨西哥的美洲的邊城，非洲大陸是地球的邊城；曾以何時，邊城已為你我夢中遙念不忘的故鄉，已為你我心中懷念的味道。
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原野牧場
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簡介
原野牧場位於七星潭南側的北埔村海濱，是一座洋溢著藝術氣氛與溫馨情致的牧羊場，佔地約3公頃。
此處由漂流木蓋出的『眺海咖啡館』別具特色，牧場主人的藝術才情完全展現於雕刻與繪畫創作。在此可體驗到令人心曠神怡的田園藝術風情，並且同時享受由牧場出產的乳製品精心製作出的各項餐點。
據說原野牧場的建材完全取自海上的漂流木，是阿美族的老闆親手完成的。登上原野牧場的木梯，美麗的海景有如嵌在牆上的一幅圖畫，波來波返，如無聲的動畫般。這不是任何名家的大作，而是活生生的七星潭，日日變換著朝霓與晚霞。
夜晚的海面漆黑，隔著原野牧場的窗，偶能遙見浪的白沫，以及滿天星斗，往太魯閣方向上的路燈，點點如金色的螢。佇立牧場的陽台上，聽風吹來浪的歌聲，恍如置身於另一個世界，忘卻俗世的煩憂。
電話：03-8226778
連絡地址： 花蓮縣新城鄉大漢村七星街9號
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道路指引
