蜜月湾精致民宿

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液香扁食 back
简介
家扁食老店因馄饨皮细肉美,香闻六十六年,诱得蒋故总统经国先生数度光临,成为美谈,店内数帧照片即是最佳佐证。廿几岁即随祖父学做扁食的戴荣光,尽得手艺精髓;外皮细柔却有三层玄机,煮烫时才概e花朵状并久煮不烂;肉馅一定要选韧度口感最佳的腿肉,精膘适中才能入口即化又有肉香;大骨熬炖的高汤当汤底,绝不加味精,碗底撒些自家炒制的葱酥、芹菜丁,保证食指大动,欲罢不能。葱酥入口香而甜脆,值得细品。

营业时间∶09:00-22:00

液香扁食
南滨夜市 back
简介
南滨公园白天为市民休闲踏青欣赏海景之景点,至夜晚则为热闹之夜市,灯火通明,别有一番风情。目前由花莲县政府规划完成全长15公里的脚踏车步道起点,沿途欣赏花莲海滨沿岸风光至七星潭,为选择以脚踏车休闲游赏之人士最佳路径,同时也是散步、看海、戏水、捡奇石的热门路线。南滨公园经过几任市长的建设,现在绿草如茵,具假日休闲广场雏型天清气朗时,拖曳伞、风筝飞扬升空,到了夜晚则万灯如昼,摊贩云集、人潮涌动。
兼具吃、喝、玩、乐四大性质是南滨公园观光夜市最大的特色,贩卖的美食有牛排、蚵仔煎、火锅,花生卷冰淇淋...,还有露天欢唱卡拉OK海产店,大萤幕跟迪士可灯一应俱全!还有BB枪射气球练习场,各式各样的电玩,一元打弹珠,驾驶碰碰车,射箭练习场...应有尽有,有的如果得分很多,还可以获取奖品呢!如果不喜欢太动态的活动,也可以在海堤旁散散步,欣赏花莲港的夜景,抬头仰望观赏星星等等,此外,夜间常有学生们到海堤旁弹吉他唱唱歌,或是三五好友来到这儿聊聊心事,极为悠闲浪漫。
南滨夜市
花莲曾记嬷  back
简介
打造出曾记这块全国第一个麻 业GSP优良商店的招牌,是经营者『董晟州』由流动摊贩一步一脚印走出来的创业历程┅┅┅┅ 其实一开始卖麻 ,并不是董晟州想做的事┅┅┅┅┅挑起这担子完全是因为家庭生计的压力。10馀年前,他白天是个大理石工、晚上作铁工,但微薄的2万多元薪资并无法养活一家6口人。妻子遂将从小帮忙父亲制作麻 所习得之技巧,开始自行制作麻 到市场以流动方式贩售,来贴补家用;董晟州也在耳濡目染之下学得个中技巧。虽然当时他的内心相当排斥当个流动摊贩,因为总觉得「拉不下这个脸」,但在妻子怀第二胎时,身为丈夫的他也只得被『赶鸭子上架』、半强迫地做最不想做的事。那时民国81年,他才26岁。刚开始每天都只睡4个小时、凌晨2点就得起床做麻 ,无论刮风下雨都得推车到市场叫卖,努力的学习岳父的手艺、也经常请教其中的经要诀窍,然後再回来改进技术,并取名『曾记』乃是为了感念岳父的手艺传承,而将功劳全部回向给妻子与丈人。尝尽了流动摊贩的心酸-警察取缔、其他原有摊贩排挤、刮风下雨也要出门做生意┅.,於1994年在花莲市民国路租下店面。虽然使用食品标示安全剂量内的防腐剂是合法的,但是『我的上一代没用防腐剂来做麻 、就能养家活口』┅.承袭岳父的作法,虽然不能使董晟州致富,但也已改善生活。目前曾记更努力研发技术,让已可保存2天的产品再延1天,至於防腐剂,『未走到绝路前绝不使用』┅董晟州承认,这样的经营观念是比较保守。『以消费者为主』的经营哲学在曾记实实在在的落实。除了要求麻 制作过程绝对卫生安全外,一方面也为消费者投保产品及公共意外险各一百万元。起初,要求店内员工需戴上口罩、工作帽及手套以维持食品卫生,却遭员工以太热为由反对,负责人便以身作则,然後再要求所有员工戴上,才有今日曾记的特色∶一身白衣、白帽、白口罩的员工在店面内完全公开制作过程、现场捏麻 ,让消费者在食品卫生上更安心。把曾记事业用一生一世的心来经营,负责人『董晟州』比喻自己是一苹乌龟,没有兔子的体力和脚,只能一步一脚印地朝目标前进。
花莲曾记嬷 
边城餐厅 back
简介
西双版纳边城餐厅提供边疆特色风味餐点,满足您的味觉享受!
西北塞外、西南夷荒之处是我们记忆中的边城,但曾以何时,随著大都会化的发展,树林是台北市的边城,花莲是台湾的边城,云南是中国大陆的边城,墨西哥的美洲的边城,非洲大陆是地球的边城;曾以何时,边城已为你我梦中遥念不忘的故乡,已为你我心中怀念的味道。
边城餐厅
原野牧场 back
简介
原野牧场位於七星潭南侧的北埔村海滨,是一座洋溢著艺术气氛与温馨情致的牧羊场,占地约3公顷。
此处由漂流木盖出的『眺海咖啡馆』别具特色,牧场主人的艺术才情完全展现於雕刻与绘画创作。在此可体验到令人心旷神怡的田园艺术风情,并且同时享受由牧场出产的乳制品精心制作出的各项餐点。
据说原野牧场的建材完全取自海上的漂流木,是阿美族的老板亲手完成的。登上原野牧场的木梯,美丽的海景有如嵌在墙上的一幅图画,波来波返,如无声的动画般。这不是任何名家的大作,而是活生生的七星潭,日日变换著朝霓与晚霞。
夜晚的海面漆黑,隔著原野牧场的窗,偶能遥见浪的白沫,以及满天星斗,往太鲁阁方向上的路灯,点点如金色的萤。伫立牧场的阳台上,听风吹来浪的歌声,恍如置身於另一个世界,忘却俗世的烦忧。
电话∶03-8226778
连络地址∶ 花莲县新城乡大汉村七星街9号
原野牧场
原野牧场
原野牧场
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